Vilken fantastik kväll vi fick tillsammans med sex Sweor från SWEA Athen! Vi möttes för en aperitivo på det charmiga lilla stället, alla Salsamenteria di Roberto Mangione vid Flaminio.

Roberto och Veronica dukade upp en aperitivo utöver det vanliga. Det blev ”noricadella”, en mortadella gjord på fläskkött från Norcia, ciauscolo – en speciell korv från Marche, den godaste stracciatella och ricsotta ostarna, gröna söta oliver och andra godsaker! Vi fick två olika sorters vin, ett rött från Lazio och en Merlot från Sydafrika som smakade utsökt! Vi avslutade med ett glas champagne som sig bör när man besöker Salsamenteria, då Roberto har ett av Roms största utbud av olika champagner!

Det var intressant att höra hur lika SWEA Rom och SWEA Athen är. Medlemmarna är oftast bosatta och har varit det under en längre tid. Vi bytte idéer och samtalsnivån var hög. Vem vet, kanske det blir SWEA Rom som besöker SWEA Athen nästa gång?

Salsamenteria har varit en kvartersmatbutik sedan den 8 november 1955.  2001 köpte charmige och vänlige Roberto Mangione butiken. För dig som gillar franska och italienska bubblor, Bourgogneviner eller andra riktigt bra viner, utvalda charkuterier och ostar från lokala producenter är ”la Salsamenteria” det rätta stället. Det är en raffinerad vinbutik i alla avseenden och en liten och historisk affär.

Roberto öppnar klockan 8:00 på morgonen men väntar på middagsgästerna och stannar kvar till sent på kvällen. Hans kunder/vänner får plats bland flaskorna, tvättmedel och lådor som fortfarande ska tömmas … välkommen är endast de som inte ”tar sig själva för allvarligt” samt nykterister!

Stor tack till Swean Sara som ordnat så bra och styrde upp kvällen!